home - #MangioSano -- dott.ssa Stefania Camerano -- Biologa Nutrizionista

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dott.ssa Stefania Camerano

#MangioSano

dott.ssa Stefania Camerano

Email: stefaniacamerano@mangiosano.link

Cellulare: +39 3716331251

Numero iscrizione Albo: PLV_A3717

Partita IVA: 01282240074

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Biologa Nutrizionista

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La tua alimentazione senza stress

"Siamo quello che mangiamo"

Perchè #MangioSano?

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L'idea è quella di compiere un percorso insieme che ti permetta di migliorare la tua alimentazione, senza dover compiere grossi sacrifici o rinunce, ma semplicemente imparando a ragionare sulla qualità e quantità dei tuoi pasti.

In un mondo dove gli alimenti sono sempre più raffinati ed elaborati, tornare ad apprezzare la semplicità e la bontà della materia prima o di un piatto preparato in casa oppure, se ciò non è possibile, scegliere prodotti che abbiano pochi ma buoni ingredienti, contribuisce in maniera significativa al miglioramento della propria salute e qualità di vita.

Perchè rivolgersi ad un professionista?

Fermarsi un attimo per capire se ciò che stiamo facendo sia corretto, va sempre bene, soprattutto se in gioco c'è la nostra salute e la qualità della nostra vita. Confrontarsi con il proprio nutrizionista non è una sconfitta, bensì un'occasione per migliorare e imparare conoscenze nuove, approfondire tematiche e scoprire strategie alimentari al fine di migliorare la propria quotidianità.

Il mio obiettivo infatti non è soltanto quello di risolvere una problematica (ad esempio il sovrappeso) ma anche quello di fornire al paziente tutti gli strumenti affinchè possa autonomamente gestire e organizzare la sua alimentazione.

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All'orizzonte non ci sono diete perenni ma la possibilità di gestire autonomamente la propria alimentazione sana ed equilibrata

Di chi mi posso occupare?

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- Pazienti in salute

- Pazienti che presentano condizioni patologiche accertate dal medico

- Nessun limite di età

Aree di intervento:

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Clicca sull'area che ti interessa e scopri il mio metodo:

Quali diete prescrivo?

In base alle esigenze manifestate dal paziente e alle sue condizioni di salute, concorderemo insieme il percorso alimentare più opportuno

Come si svolge un consulto nutrizionale?

PRIMA VISITA: come per tutti i percorsi, si comincia prendendo in considerazione la base di partenza e quindi la prima parte della visita è dedicata ad un'attenta anamnesi del paziente (storia familiare, patologie croniche, assunzione farmaci, integratori, presa visione di eventuali referti come esami del sangue,..), vengono poi rilevate le misure antropometriche (peso, circonferenze vita/fianchi, stima metabolismo basale,..) ed in seguito si passa all'analisi delle abitudini alimentari attraverso l'impiego di strumenti di indagine come recall 24h ed il diario alimentare. A questo punto ci si sofferma sugli aspetti che vanno migliorati e/o cambiati e si delinea insieme una strategia alimentare.

Entro 5 giorni dalla visita, verranno inviati: la mia guida con alcuni consigli per gestire la propria alimentazione in serenità e senza stress, il piano alimentare personalizzato: tutte le sostituzioni, suggerimenti per gestire l'alimentazione fuori casa, frequenze e tipologie degli alimenti, stagionalità materie prime,.. E' inoltre compreso l'invio di materiali informativi inerenti la dieta, condizioni patologiche, guide alimentari,..
Il paziente può contattarmi durante il suo percorso per chiarimenti e dubbi.

VISITA DI CONTROLLO: tappa fondamentale di un percorso nutrizionale in quanto permette al paziente di confrontarsi con me sia per controllare l'efficacia delle azioni intraprese e sia per effettuare un'autovalutazione del cammino compiuto fino a quel momento. Può essere infatti necessario modificare o integrare il piano nutrizionale ed in quest'ottica vengono riprese le misure antropometriche e, se necessario, inviato un nuovo piano nutrizionale. La frequenza dei controlli viene concordata insieme al paziente, a seconda delle sue esigenze e della tipologia del percorso scelto (solitamente dopo 1 mese dalla prima visita).

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Uno spazio ricco di curiosità e consigli nutrizionali

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Un pensiero positivo..

dott.ssa Stefania Camerano

2023-09-24 22:46

🌻UN PENSIERO POSITIVO🤗

Fertilità,

Perdere peso può contribuire a ripristinare la fertilità?

dott.ssa Stefania Camerano

2024-02-14 23:18

In generale l’obesità comporta un’elevata concentrazione plasmatica della leptina e sulla base di quanto abbiamo visto finora..

Stress,

Alimenti per contrastare lo stress pt. 2

dott.ssa Stefania Camerano

2024-02-14 23:15

Come abbiamo visto la diminuzione dei livelli di serotonina può causare sbalzi di umore, stati d’ansia e depressione, quindi alimenti ricchi di..

Stress,

Alimenti per contrastare lo stress

dott.ssa Stefania Camerano

2024-02-14 23:14

Come abbiamo visto la diminuzione dei livelli di serotonina può causare sbalzi di umore, stati d’ansia e depressione, quindi alimenti ricchi di..

Fertilità,

Per essere fertile, devo mantenere del grasso corporeo?

dott.ssa Stefania Camerano

2024-02-14 23:07

Per rimanere in salute e quindi mantenere la propria fertilità, è importante conservare una certa quota di grasso corporeo.

Fibra,

Esempi di prebiotici

dott.ssa Stefania Camerano

2024-02-14 23:04

Gli oligosaccaridi non digeribili, ovvero carboidrati complessi che il nostro apparato digerente non è in grado di metabolizzare, sono componenti del mondo vege

Stress,

Stress, crescita e fertilità umana

dott.ssa Stefania Camerano

2024-02-14 23:01

Una reazione di stress di breve durata stimola la crescita in quanto determina un aumento della produzione dell’ormone della crescita, grazie all’azione del cor

Acqua,

Acqua e digestione

dott.ssa Stefania Camerano

2024-02-14 22:59

L’acqua media tantissime reazioni metaboliche che avvengono nel nostro organismo quando digeriamo il cibo assunto ai pasti

Fertilità,

Tessuto adiposo influenza fertilità?

dott.ssa Stefania Camerano

2024-02-14 22:55

La leptina sintetizzata dal tessuto adiposo, va ad agire a livello dell’ipotalamo stimolandolo a rilasciare composti

Zuccheri,

Il galattosio

dott.ssa Stefania Camerano

2024-02-14 22:52

Il galattosio è uno zucchero monosaccaride ovvero costituito da una sola unità ed in questa stessa categoria di zuccheri rientrano il glucosio ed il fruttosio,

Fertilità,

La leptina influenza il senso di fame?

dott.ssa Stefania Camerano

2024-02-14 22:43

La leptina è uno dei composti prodotti e rilasciati dagli adipociti, cellule del nostro tessuto adiposo.

Fibra,

Che cosa sono i prebiotici?

dott.ssa Stefania Camerano

2024-02-14 22:40

COSA SONO I PREBIOTICI?Sono ingredienti che sfuggono alla digestione a livello dell’intestino tenue ma raggiungono integri il colon.

Fertilità,

La leptina

dott.ssa Stefania Camerano

2024-02-14 22:31

Leptina; un prodotto che circola nel sangue in concentrazioni direttamente proporzionali alle nostre riserve di grasso, in particolare quello sottocutaneo.